Se acercan las señaladas fechas navideñas y eso implica movernos, viajar, comer fuera de casa, etc… Si eres una persona celíaca, te damos unos tips para que tu viaje sea mucho más seguro a la hora de comer fuera de casa y no suponga un inconveniente ni un problema. Cuando se va a realizar un viaje, es interesante contactar con la asociación de celíacos del lugar de destino. Esta puede
Ya se van acercando estas fechas que tanto nos gustan para poder juntarnos de nuevo y celebrar, ¡qué ganas tenemos de celebrar! A pesar de que las Navidades nos invitan a crear un entorno agradable donde reunirnos, compartir y disfrutar, podemos disfrutar de momentos así en cualquier época del año y sin que cueste mucho. Os vamos a proponer ideas de meriendas en las que podéis ser los mejores anfitriones
El desayuno es considerado como la comida más importante del día, ya que puede llegar a proporcionar entre el 16 y el 19% de la ingesta energética diaria. Por ello, es muy importante saber qué alimentos vamos a consumir y cómo tenemos que combinarlos para poder sacarles el máximo provecho y poder obtener la energía y los nutrientes necesarios para cubrir las necesidades del organismo. Los desayunos adquieren gran importancia
En este post queremos servir de guía para todas aquellas personas que sufren EC, y de cómo llevarla de la mejor manera tanto dentro como fuera de casa. En ocasiones es difícil encontrar menús que se adapten a estas necesidades, y sobre todo que cumplan con la legislación que trata este tema, por ello, os damos unos tips para que podáis elaborar vuestros propios menús a la vez que disfrutamos
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución (Anged) han ratificado su compromiso, junto al Ministerio de Sanidad, para la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas, que alcanza a más de 3500 productos que en el promedio de la cesta de la compra aportan el 44.5 % de la energía total diaria. Todo ello en el marco
Nutriscore es el nuevo modelo de etiquetado nutricional por colores cuya función será medir con facilidad la calidad nutritiva de alimentos y bebidas. Modelo elegido como ayuda para adoptar buenos hábitos con el objetivo de combatir el alto porcentaje de personas que sufren un estado patológico de Obesidad. La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, Maria Luisa Carcedo, anunció este lunes 12 de Noviembre de 2018 la implantación en alimentos y
Uno de los problemas más grandes para aquellas personas que quieren cuidar su alimentación y controlar su dieta es mantener el orden cuando acuden a fiestas o comidas en sociedad. Es verdaderamente complicado aprender a llevar un control de nuestras comidas y de todo aquello que ingerimos a lo largo del día, evitar y privarnos de todo lo que no es bueno para nuestra salud o que no nos conviene.
La vuelta al cole no es únicamente comprar nuevo material, nuevos libros, mochila y madrugar, la vuelta al cole implica adquirir nuevos y buenos hábitos. Con la vuelta al cole, los pequeños y los no tan pequeños volvemos a las rutinas mañaneras y cuesta acostumbrarse, por ello te proponemos algunos consejos y hábitos saludables para afrontar el día con energía y ganas. Los hábitos alimenticios son comportamientos conscientes y repetitivos,
Aunque estemos a punto de despedir nuestras vacaciones, no quiere decir que tengamos que dejar de disfrutar de saludables y deliciosos desayunos. No hace falta mencionar que el desayuno es considerado la comida más importante del día, y por ello debemos intentar elegir muy bien los alimentos que vamos a consumir a primera hora del día para que nuestro cuerpo aguante con energía la jornada matutina. Lo ideal es una
Algunas personas sufren alergias alimentarias pero desconocen exactamente los motivos que las causan, por ello debemos saber distinguir bien entre intolerancia y alergia y sobre todo, saber detectarlas a tiempo. ¿Qué es una alergia a los alimentos? La alergia alimentaria es una respuesta brusca de nuestro sistema inmunitario ante el consumo, contacto o inhalación de un alimento, de sus derivados o de un aditivo contenido en el propio alimento. Cada vez es un problema más importante de
Con la llegada del calor, te proponemos una idea genial. Crea los postres más ricos y refrescantes y aprovecha la fruta de temporada para hacer de ellos una magnifica receta. Te presentamos uno de nuestros productos más especiales, PLACERES, rico bizcocho artesano relleno de diferentes frutas, cremas o frutos secos, con variedad de sabores, ¡Para todos los gustos! Para acompañar a nuestro producto y conseguir un postre que seguro no te
En Menal somos conscientes de la exigencia del consumidor y de la demanda de nuevos productos y servicios. Por ello trabajamos para ofrecer día a día productos de primera calidad y toda clase de novedades. Dentro de nuestra amplia variedad de productos os ofrecemos una pequeña sección de productos sin azúcar. Escoge el producto que más se adapte a tus gustos; magdalenas, bizcochos, de espelta, con fibra, pero todos ellos sin azúcar.
A menudo los más mayores suelen olvidar la merienda, restándole la importancia que tiene para que nuestra dieta sea completamente equilibrada. Cuando dejamos de tomar esta ingesta, estamos cometiendo un gran error, llegando a la siguiente comida, la cena, con un apetito desbordante que provoca que optemos por la elección de grandes raciones de alimentos poco saludables y muy calóricos. Por otro lado, para los niños, la merienda puede ser
Como comentábamos en nuestra anterior publicación, la celiaquía es una enfermedad que puede manifestarse en cualquier etapa de la vida, desde la lactancia hasta la adultez y su detección va en aumento y se realiza con mayor prontitud. Son muchas las personas celiacas que buscan ir un paso más allá en su alimentación y reclaman productos y recetas innovadoras que hagan que su dieta no caiga en la monotonía. Como
Aunque hasta hace poco tiempo la Celiaquía era una enfermedad poco conocida y aparentemente rara, actualmente el diagnostico de los casos va en aumento y se hace con mayor prontitud en cuanto a edad, en concreto, en torno a los nueve años. La edad de diagnostico va disminuyendo conforme vamos avanzando en el tiempo y en el estudio de los casos. Es importante saber que el gluten está presente en
Panadería Menal estaremos presentes en Alimentaria 2018, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo y un referente internacional para el sector, celebrada en Barcelona del 16 a 19 de abril. El recinto ferial Gran Vía de la ciudad condal acogerá uno de los eventos más esperados del año y no podíamos dejar pasar la oportunidad de acudir a la cita para dar a conocer